【頭城美食】

來到頭城，除了玩～還有填飽肚子也是很重要的！

翻了宜蘭的美食介紹手冊，選定兩間～頭城的人氣美食果然是很熱門的店，門口都有不少的饕客等著享用美食吶！

第一間：麻醬麵蛤蜊湯

店名就叫：麻醬麵蛤蜊湯直接明瞭，這裡就是主推這兩樣美食～

看了菜單
主要是以麵類及湯為主
也有提供小菜

乾麵類：乾油麵、麻醬麵、沙茶麵、豬油麵
湯麵類：湯油麵、陽春麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵
湯類：蛤蜊湯、豬腸湯、餛飩湯、貢丸湯、魚丸湯、豬腦髓湯

價位還算平價～
麵類有分小、中、大三種選擇，價格分別是35元、50元、70元
湯類一律20元

招牌麻醬麵

乍看之下，不覺得起眼還沒撓拌前，其實也不會覺得麻醬味特別香～
開始拌了起來後，麻醬的味道開始散發出來～
雖然是深色的麻醬，但卻令我們意外的是～
醬的口味不會太重，剛剛好！

吃完了正餐～我們要去吃甜點！
阿宗芋冰城

門口有著不少饕客們排隊等著品嚐～

阿宗芋冰城是五十年的老店了，早期是用推車的小攤所以店內還有保留展示當時用的腳踏車


一球一球的冰淇淋～一杯任選三種口味35元





在地小吃的風味，
不見得是多麼的豪華或味美
卻嚐得到，在地的堅持及執著。

下回到宜蘭頭城旅行，
這兩間在地美食就推薦給大家嚐嚐囉！

轉至:http://viablog.okmall.tw/blogview.php?blogid=860

宜蘭羅東夜市～

宜蘭‧羅東夜市滿滿的逛街人潮及好吃的夜市小吃在這裡等你啦！
羅東夜市橫跨了羅東鎮上民權路、公園路、民生路三大區域每到了傍晚時分，這些道路就進行封路，因為宜蘭最熱鬧的不夜街道，就要在這裡開鑼上演囉！
第一攤看到的排隊人潮，是這個宜蘭名產－花生糖

再往前走～這個現做潤餅捲，也是門庭若市喔

這個「卜肉」算是來到宜蘭羅東必吃的特色小吃了～

讓我很印象深刻的是一排排整齊的店家，餐桌都排在門口的特殊方式～倒在其它夜市不常見

再往前走..........還是滿滿滿的人潮擠滿羅東夜市呀

走累了、渴了～別忘了可以來上一杯新鮮果汁～

還有很多隱身在羅東夜市的美食小吃，還沒發掘到～
再靠各位格友們熱情推薦囉！

轉至:http://viablog.okmall.tw/blogview.php?blogid=860

名列2010年全台十大夜市之一基隆廟口

基隆廟口夜市
這個名聲嚮亮全台的夜市
每逢夜晚時分，這裡便開始蓬勃熱鬧了起來
一直到凌晨，都還是有不少遊客穿梭其中

有什麼好吃的不能錯過呢？


第一攤～就是著名的「陳記泡泡冰」

下一攤，也是基廟廟口的入口處就看得到～
許多人都蠻推薦的人氣美食－「營養三明治」

再往下一攤～這個基隆名產：天婦羅也是人氣美食啊！

吃完天婦羅，這家碳燒口味的蚵仔煎，也是基隆廟口裡的熱門小吃喔！


一盤50元的蚵仔煎，份量其實還蠻大的
而且，一顆顆的鮮蚵看起來蠻可口的
雖然不是最大的蚵仔，但嚐起來的新鮮感無庸置疑


經過規劃的基隆廟口夜市的攤位
更加整齊有一致性
大部份的攤位都有提供座位區

還有，每個攤位上都有中、日、英三個名稱
讓擁有許多外地觀光客的基隆廟口
更貼近各國遊客，讓大家一看就知道是在何種美食小吃
這種貼心的作法，我覺得如果台灣未來要朝更國際化的觀光之都邁進
這點，可是最小但又很親切的作法呢！

【台中薑母鴨】

冬季，私藏美食店家薑王食補薑母鴨
不止暖胃，也暖心不止補足了身體該有的元氣也會把心情填的幸福滿滿的！

眾多的冬季食補裡～
我特別偏愛相較不那麼重口味的「薑母鴨」
好吃的薑母鴨，不止湯頭迷人、肉質鮮甜
其它的配料，也都更畫龍點睛
讓一鍋料及湯，都會讓人捨不得留下～


位在太平市區、鄰近【勤益科技大學】的後門
所以這間薑母鴨，不止附近太平地區的居民愛食
連在勤益讀書的學生們也很喜歡喔～
常有學長帶著新生學弟妹，來嚐這個勤益人必吃的冬令食補！



來看菜單吧～



覺得菜單很簡單明暸，沒有五花八門的配菜
但每一項都是很經典的！
而且注意看上面的價格，
除了主鍋，其餘都是約在30~50元之間
若在台中市區，幾乎無法到這麼平價的價位！
我們點的餐點就一一上桌囉！
由於我們只有二人用餐，所以點的品項不多～



配料～
米血糕30元＋金針菇50元



這個米血糕特別推薦必點！
煮了之後，超軟嫩入口的！

吃鍋類，我特愛吃青菜
吸附了湯底精華的蔬菜，吃起來更加鮮甜

再來，就是吃薑母鴨必必必備的麵線！
不知道為什麼，吃薑母鴨一定就是必搭麵線吶～^^



但可以感覺到它仍是相當有彈性的麵線
不會太軟而失去嚼勁～

最後登場的，當然就是薑母鴨鍋囉！（一鍋300元）



一上桌，好濃郁的香味啊！！！
尤其是薑的味道，一直一直的溢出來～
裡面除了鴨肉，還有丸子、凍豆腐還有鴨血是基本的料底！
丸子和凍豆腐都是好滿的感覺！
照片中沒拍到的鴨血，也是不少喔！



這個鴨血，和一般麻辣鍋常吃的鴨血
口感不太一樣
這裡的比較「脆」一點點，而不是走軟綿的路線～
但也好吃喲！
還有一整鍋滿滿的凍豆腐！



至於鴨肉，有問了一下老闆～
這一鍋約12塊鴨肉
同樣的價格，在台中市區，可能才約7塊肉左右
相較之下，真的是便宜大碗啊！

而且，鴨肉好好吃呀！每一塊都很有「誠意」！
飽富肉質及帶一點點軟嫩～
吃起來很好吃！



別忘了，一旁的豆瓣醬及胡椒
也是搭配鴨肉及配料的必備夥伴喔！



而這間叫做「薑王」的薑母鴨，想當然而～
他們家的薑一定要很「厲害」囉！XD

呵～其實雖然是薑王，薑母鴨鍋也是濃郁的薑味
但卻不會讓薑味嗆辣到喉嚨受不了

而且，最饕客的吃法
是他們還會另外再點「米酒」
在薑母鴨鍋內加入「半瓶」的米酒，據說風味更好喔！
也是最道地人的吃法吶～
（應該沒記錯是半瓶，建議如果想嚐試，
可以問一下老闆再加喲～）

令人回味呢！

天冷，就進補吧！^____^




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