童小瑜的網誌
2012年12月18日 星期二
鶯歌‧阿婆壽司
外帶區在一家OK便利商店前面,內用的地方除了一樓便利商店旁的幾個位子外,另外地下室和二、三樓都有很大的空間,因為生意太好所以位子都不夠呢!!
每一層樓都有廚房現場料理,除了湯和茶碗蒸外,其餘都是自取,
我們拿了一份綜合大壽司45元,這裡只賣傳統的三種壽司,口味還不錯,
味增湯15元一大碗,比一般口味稍微偏甜,裝著滿滿的傳統豆腐,好喝且物超所值,
紅燒肉30元,很值得推廌,不過沾醬太鹹了點,所以不要加太多喔!!
茶碗蒸15元,很大一碗,口味偏清淡,嫩嫩的口感還不錯,
對於喜歡重口味的朋友可能會有些失望,相反的小朋友可能會很喜歡吧!
新北市鶯歌鎮中正一路63號
2012年11月20日 星期二
【頭城美食】
來到頭城,除了玩~還有填飽肚子也是很重要的!
翻了宜蘭的美食介紹手冊,選定兩間~頭城的人氣美食果然是很熱門的店,門口都有不少的饕客等著享用美食吶!
第一間:麻醬麵蛤蜊湯
店名就叫:麻醬麵蛤蜊湯直接明瞭,這裡就是主推這兩樣美食~
看了菜單
主要是以麵類及湯為主
也有提供小菜
乾麵類:乾油麵、麻醬麵、沙茶麵、豬油麵
湯麵類:湯油麵、陽春麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵
湯類:蛤蜊湯、豬腸湯、餛飩湯、貢丸湯、魚丸湯、豬腦髓湯
價位還算平價~
麵類有分小、中、大三種選擇,價格分別是35元、50元、70元
湯類一律20元
招牌麻醬麵
乍看之下,不覺得起眼還沒撓拌前,其實也不會覺得麻醬味特別香~
開始拌了起來後,麻醬的味道開始散發出來~
雖然是深色的麻醬,但卻令我們意外的是~
醬的口味不會太重,剛剛好!
吃完了正餐~我們要去吃甜點!
阿宗芋冰城
門口有著不少饕客們排隊等著品嚐~
阿宗芋冰城是五十年的老店了,早期是用推車的小攤所以店內還有保留展示當時用的腳踏車
一球一球的冰淇淋~一杯任選三種口味35元
在地小吃的風味,
不見得是多麼的豪華或味美
卻嚐得到,在地的堅持及執著。
下回到宜蘭頭城旅行,
這兩間在地美食就推薦給大家嚐嚐囉!
轉至:
http://viablog.okmall.tw/blogview.php?blogid=860
宜蘭羅東夜市~
宜蘭‧
羅東夜市
滿滿的逛街人潮及好吃的
夜市小吃
在這裡等你啦!
羅東夜市
橫跨了羅東鎮上民權路、公園路、民生路三大區域每到了傍晚時分,這些道路就進行封路,因為宜蘭最熱鬧的不夜街道,就要在這裡開鑼上演囉!
第一攤看到的排隊人潮,是這個宜蘭名產-花生糖
再往前走~這個現做潤餅捲,也是門庭若市喔
這個「卜肉」算是來到宜蘭羅東必吃的特色小吃了~
讓我很印象深刻的是一排排整齊的店家,餐桌都排在門口的特殊方式~倒在其它夜市不常見
再往前走..........還是滿滿滿的人潮擠滿
羅東夜市
呀
走累了、渴了~別忘了可以來上一杯新鮮果汁~
還有很多隱身在
羅東夜市
的美食小吃,還沒發掘到~
再靠各位格友們熱情推薦囉!
轉至:
http://viablog.okmall.tw/blogview.php?blogid=860
名列2010年全台十大夜市之一基隆廟口
基隆廟口夜市
這個名聲嚮亮全台的夜市
每逢夜晚時分,這裡便開始蓬勃熱鬧了起來
一直到凌晨,都還是有不少遊客穿梭其中
有什麼好吃的不能錯過呢?
第一攤~就是著名的「
陳記泡泡冰
」
下一攤,也是
基廟廟口
的入口處就看得到~
許多人都蠻推薦的人氣美食-「
營養三明治
」
再往下一攤~這個基隆名產:
天婦羅
也是人氣美食啊!
吃完天婦羅,這家碳燒口味的蚵仔煎,也是
基隆廟口
裡的熱門小吃喔!
一盤50元的蚵仔煎,份量其實還蠻大的
而且,一顆顆的鮮蚵看起來蠻可口的
雖然不是最大的蚵仔,但嚐起來的新鮮感無庸置疑
經過規劃的基隆廟口夜市的攤位
更加整齊有一致性
大部份的攤位都有提供座位區
還有,每個攤位上都有中、日、英三個名稱
讓擁有許多外地觀光客的
基隆廟口
更貼近各國遊客,讓大家一看就知道是在何種美食小吃
這種貼心的作法,我覺得如果台灣未來要朝更國際化的觀光之都邁進
這點,可是最小但又很親切的作法呢!
【台中薑母鴨】
冬季,私藏美食店家薑王食補薑母鴨
不止暖胃,也暖心不止補足了身體該有的元氣也會把心情填的幸福滿滿的!
眾多的冬季食補裡~
我特別偏愛相較不那麼重口味的「薑母鴨」
好吃的薑母鴨,不止湯頭迷人、肉質鮮甜
其它的配料,也都更畫龍點睛
讓一鍋料及湯,都會讓人捨不得留下~
位在太平市區、鄰近【勤益科技大學】的後門
所以這間薑母鴨,不止附近太平地區的居民愛食
連在勤益讀書的學生們也很喜歡喔~
常有學長帶著新生學弟妹,來嚐這個勤益人必吃的冬令食補!
來看菜單吧~
覺得菜單很簡單明暸,沒有五花八門的配菜
但每一項都是很經典的!
而且注意看上面的價格,
除了主鍋,其餘都是約在30~50元之間
若在台中市區,幾乎無法到這麼平價的價位!
我們點的餐點就一一上桌囉!
由於我們只有二人用餐,所以點的品項不多~
配料~
米血糕30元+金針菇50元
這個米血糕特別推薦必點!
煮了之後,超軟嫩入口的!
吃鍋類,我特愛吃青菜
吸附了湯底精華的蔬菜,吃起來更加鮮甜
再來,就是吃薑母鴨必必必備的麵線!
不知道為什麼,吃薑母鴨一定就是必搭麵線吶~^^
但可以感覺到它仍是相當有彈性的麵線
不會太軟而失去嚼勁~
最後登場的,當然就是薑母鴨鍋囉!(一鍋300元)
一上桌,好濃郁的香味啊!!!
尤其是薑的味道,一直一直的溢出來~
裡面除了鴨肉,還有丸子、凍豆腐還有鴨血是基本的料底!
丸子和凍豆腐都是好滿的感覺!
照片中沒拍到的鴨血,也是不少喔!
這個鴨血,和一般麻辣鍋常吃的鴨血
口感不太一樣
這裡的比較「脆」一點點,而不是走軟綿的路線~
但也好吃喲!
還有一整鍋滿滿的凍豆腐!
至於鴨肉,有問了一下老闆~
這一鍋約12塊鴨肉
同樣的價格,在台中市區,可能才約7塊肉左右
相較之下,真的是便宜大碗啊!
而且,鴨肉好好吃呀!每一塊都很有「誠意」!
飽富肉質及帶一點點軟嫩~
吃起來很好吃!
別忘了,一旁的豆瓣醬及胡椒
也是搭配鴨肉及配料的必備夥伴喔!
而這間叫做「薑王」的薑母鴨,想當然而~
他們家的薑一定要很「厲害」囉!XD
呵~其實雖然是薑王,薑母鴨鍋也是濃郁的薑味
但卻不會讓薑味嗆辣到喉嚨受不了
而且,最饕客的吃法
是他們還會另外再點「米酒」
在薑母鴨鍋內加入「半瓶」的米酒,據說風味更好喔!
也是最道地人的吃法吶~
(應該沒記錯是半瓶,建議如果想嚐試,
可以問一下老闆再加喲~)
令人回味呢!
天冷,就進補吧!^____^
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